Miguel
Kazarez | Nutricionista
Sobre mí
Hace un tiempo que impulso mi forma de comunicar y provocar cambios a través de mi cuenta de Instagram, lugar en el que dimensiono la enorme confusión que existe sobre la información nutricional.
Con el paso del tiempo tengo más dudas que respuestas. Pero si algo sé perfectamente es que no existen dietas mágicas ni tratamientos únicos que solucionen los problemas de todos. Tengo una frase que repito como una verdad bajada del cielo: «Tengo un pacto con dios: él no hace dietas y yo no hago milagros».
Por eso creo en la necesidad de abordar a cada paciente de manera individual y personalizada.
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Asesorar a pacientes es más que calcular nutrientes. es saber cuáles son sus motivaciones, objetivos, contexto y dificultades.
No alcanza con sólo realizar modificaciones alimenticias. el verdadero cambio sucede cuando se forman consumidores empoderados. es por esto, que considero a la educación una herramienta fundamental en el asesoramiento nutricional.
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